Metodika začíná popisuje morfologii a fyziologii révy, včetně důležitých, ale méně známých pojmů, které pomáhají vinařům lépe porozumět struktuře dřeva. Dále se věnuje teorii precizního řezu podle metody Simonit & Sirch, přičemž se zabývá správným vedením révy a nejčastějšími nedostatky v managementu vinic. Následující část popisuje možnosti transformace vinic na udržitelnější tvary s využitím této metody a faktory ovlivňující její integraci do podmínek v ČR. Nakonec jsou rozebrány ekonomické aspekty implementace metodiky, včetně porovnání nákladů manuálních a mechanizovaných postupů.
| ISBN: | 978-80-7509-995-2 |
|---|
| EAN: | 9788075099952 |
|---|
| Počet stran |
70 stran |
| Datum vydání |
23. 10. 2024 |
| Pořadí vydání |
1. |
| Jazyk |
český |
| Typ souboru |
PDF |
| Vazba |
E-kniha |
| Autor: |
Richard Danko |
| Nakladatelství |
Mendelova univerzita v Brně |
| Tématická skupina |
4 - Zemědělství |
| Neprodejná publikace. |
|---|
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
