Hned na Tři krále začíná jedno z nejzajímavějších kuchařských dobrodružství v roce. Nejprve nás zahrne zabíjačkami a masopustním veselím, načež ze dne na den přejde v šestitýdenní předjarní bezmasý půst, který skončí velikonoční oslavou jara. V kuchyni se střídají období s masem a bez masa, staré zásoby s mladičkou novou sklizní, bujaré oslavy se skromnými dny. Příběh odcházející zimy není ani vybledlý, ani nudný, ale hýří pestrou nadílkou zimních surovin, jednoduchých receptů i zajímavých tradic.
| ISBN: | 978-80-905806-6-4 |
|---|
| EAN: | 9788090580664 |
|---|
| Doporučená cena: | 599 Kč |
|---|
| Počet stran |
392 stran |
| Datum vydání |
2023 |
| Pořadí vydání |
neurčeno |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Jana Florentýna Zatloukalová |
| Nakladatelství |
Jana Florentýna Zatloukalová |
| Tématická skupina |
999 - nezařazeno |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
