Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Kniha vypráví o historii výroby piva, ale také o hospodách, pijácích a sociálních poměrech v různých dobách. Autor připomíná nejen pivovarnictví starých národů (Sumerů, Egypťanů, Řeků, Římanů i starých Slovanů), ale také první psaný dokument o pivu v Čechách.
| ISBN: | 80-7185-188-4 |
|---|---|
| EAN: | 9788071851882 |
| Počet stran | 320 stran |
| Datum vydání | 1. 1. 1999 |
| Jazyk | český |
| Autor: | Josef Staněk |