Svaz českých knihkupců a nakladatelů
2 díl z trojdílné řady učebnic přibližuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podníku společného stravování.
| ISBN: | 978-80-7373-012-3 |
|---|---|
| EAN: | 9788073730123 |
| Doporučená cena: | 87 Kč |
| Počet stran | 96 stran |
| Rozměr | 148x210 mm |
| Pořadí vydání | 3. uprav. |
| Datum vydání | 4. 11. 2007 |
| Jazyk | český |
| Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Nakladatelství | Fortuna |
| Tématická skupina | 11- Tělovýchova a sport |