Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Kniha navazuje na I. díl a přináší co nejúplnější obraz vývoje mlékárenství v Čechách a na Moravě od konce druhé světové války do konce minulého století. Je doplněna množstvím unikátních dokumentů, fotografií a etiket mléčných výrobků.
| ISBN: | 80-86098-19-2 |
|---|---|
| EAN: | 9788086098197 |
| Počet stran | 220 stran |
| Vazba | kniha, vázaná vazba |
| Jazyk | český |
| Autor: | Ladislav Likler |