V přírodě roste nepřeberné množství hub, jen poznat ty pravé. Přehledný atlas uvádí základní profily nejčastěji sbíraných jedlých druhů, přibližuje jejich charakteristické rysy a zároveň na řadě výstižných fotografií upozorňuje na možnost záměny. A pro ty, kdo houby nejen rádi sbírají, ale ocení je i na talíři, nabízí autoři osvědčené chutné recepty a praktické tipy, jak jednotlivé druhy správně mrazit a zavařovat.
ISBN: | 978-80-242-9855-9 |
EAN: | 9788024298559 |
Doporučená cena: | 329 Kč |
Počet stran |
128 stran |
Datum vydání |
2024 |
Pořadí vydání |
neurčeno |
Vazba |
kniha, brožovaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Renate Volková |
Autor: |
Fridhelm Volk |
Překladatel: |
Jaromíra Borecká |
Nakladatelství |
Universum |
Tématická skupina |
999 - nezařazeno |