V publikaci je uvedeno více než sto běžných divoce rostoucích jedlých druhů rostlin. Jsou řazeny podle typického stanoviště (les, louka, pole, vodní prostředí, a též plody stromů a keřů) a hlavního období sklizně (jaro, začátek léta, léto, podzim). Obecné úvodní kapitoly obsahují informace o určování jednotlivých druhů, o správném sběru i bezpečné konzumaci. Na případné záměny podobných druhů upozorňuje kapitola o dvojnících.
| ISBN: | 978-80-242-9620-3 |
|---|
| EAN: | 9788024296203 |
|---|
| Doporučená cena: | 299 Kč |
|---|
| Počet stran |
176 stran |
| Datum vydání |
2024 |
| Pořadí vydání |
neurčeno |
| Jazyk |
český |
| Vazba |
Flexovazba |
| Autor: |
Rudi Beiser |
| Překladatel: |
Hana Janáčková |
| Nakladatelství |
Universum |
| Tématická skupina |
3 - Přírodní vědy, matematika |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
