Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Není to běžná kuchařka. Je to snadno srozumitelné vyprávění o chemický dějích probíhajících při vaření doplněné základním vysvětlujícím chemickým aparátem. Zvláštní pozornost je věnována i způsobům jak jíme a jídlo chutnáme.
| ISBN: | 978-80-7272-590-8 |
|---|---|
| EAN: | 9788072725908 |
| Doporučená cena: | 121 Kč |
| Počet stran | 152 stran |
| Datum vydání | 2015 |
| Autor: | Miroslav Raab |
| Nakladatelství | Dauphin |