Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Knížka přináší v přehledných a praktických receptech návod na přípravu několika stovek regionálních pokrmů a specialit, počínaje polévkami a předkrmy, přes hlavní jídla masitá, ale také bezmasá, jak sladká, tak zeleninová a další speciality (zejména rozličná krajová zpracování brambor), dále tradiční i netradiční přílohy, moučníky a další recepty.
| ISBN: | 80-7277-074-8 |
|---|---|
| EAN: | 9788072770748 |
| Počet stran | 208 stran |
| Datum vydání | 19. 2. 2001 |
| Jazyk | český |
| Autor: | Jaroslav Vašák |