Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.
| ISBN: | 978-80-264-1688-3 |
|---|
| EAN: | 9788026416883 |
|---|
| Doporučená cena: | 299 Kč |
|---|
| Datum vydání |
13. 11. 2017 |
| Počet stran |
192 stran |
| Pořadí vydání |
neurčeno |
| Rozměr |
167x225 mm |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Iva Trhoňová |
| Nakladatelství |
CPress |
| Tématická skupina |
8 - Zdravotnictví |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
