Vydejte se na cestu Tachovskem – svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel. Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale zejména o lidech, jejich životě a příbězích spojených s místními událostmi i velkými dějinami; je koláží vytvořenou z receptů, výpovědí pamětníků a střípků z historie, která poskytuje jedinečný pohled na každodennost zasazenou do kontextu klíčových momentů 20 století.
| ISBN: | 978-80-261-0805-4 |
|---|
| EAN: | 9788026108054 |
|---|
| Počet stran |
319 stran |
| Datum vydání |
03. 01. 2019 |
| Pořadí vydání |
1. |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český, německý |
| Autor: |
Gabriela Fatková |
| Autor: |
Andrea Königsmarková |
| Autor: |
Tereza Šlehoferová |
| Nakladatelství |
Západočeská univerzita v Plzni |
| Tématická skupina |
2 - Společenské vědy; osvěta |
| Neprodejná publikace. Publikaci je možné poptávat zde: http://www.antropologie.org/cs/kontakt |
|---|
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
