Svaz českých knihkupců a nakladatelů
V knize se lze dovědět jaké látky se přidávají k průmyslově vyráběným potravinám, proč se vyhýbat některým Éčkům a další zajímavosti. Její součástí jsou tabulky soupisů aditiv a praktický tahák s hodnocením přídatných látek. V dodatcích se zabývá zdravotními přínosy bioproduktů v další kapitole i obsahovými látkami v kosmetice.
| ISBN: | 80-903137-9-5 |
|---|---|
| EAN: | 8090313795 |
| Doporučená cena: | 130 Kč |
| Počet stran | 130 stran |
| Rozměr | 185x98 mm |
| Pořadí vydání | 4. rozšíř. |
| Datum vydání | 30. 12. 2007 |
| Jazyk | český |
| Vazba | lepená brožura, obálka s chlopněmi |
| Nakladatelství | Ing. Vít Syrový |
| Tématická skupina | 9 - Umění |