Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.
| ISBN: | 978-80-7597-559-1 |
|---|
| EAN: | 9788075975591 |
|---|
| Doporučená cena: | 299 Kč |
|---|
| Počet stran |
344 stran |
| Datum vydání |
17. 10. 2019 |
| Pořadí vydání |
neurčeno |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Zbigniew Czendlik |
| Autor: |
Miroslav Macek |
| Autor: |
Petra Macková Hrochová |
| Nakladatelství |
XYZ |
| Tématická skupina |
999 - nezařazeno |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
