Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.
| ISBN: | 978-80-7549-260-9 |
|---|
| EAN: | 9788075492609 |
|---|
| Doporučená cena: | 399 Kč |
|---|
| Datum vydání |
31. 01. 2019 |
| Pořadí vydání |
20. |
| Počet stran |
504 stran |
| Rozměr |
178 × 245 mm |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Joza Břízová |
| Autor: |
Maryna Klimentová |
| Nakladatelství |
Esence |
| Tématická skupina |
8 - Zdravotnictví |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
