Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Pamatujete si, kdy jste poprvé ochutnali nakládaný hermelín? A zkusili jste si někdy doma tento gastronomický fenomén českých hospod sami připravit? Pokud vás už nebaví ten klasický s česnekem a cibulí a rádi vyzkoušíte něco nového, pak je tady Velká sýrová nakládačka se spoustou originálních i svérázných receptů. A nebudou chybět ani recepty na jiné sýrové delikatesy. Vše doplní fotoreportáž z každoroční soutěže o nejlepší nakládaný hermelín či praktický pracovní postup, jak se má hermelín správně nakládat. V dobrém sýru najdeš sílu, zvláště pak v nakládaném hermelínu – a tak neváhejte a pusťte se do nakládání!
| ISBN: | 978-80-204-3260-5 |
|---|---|
| EAN: | 9788020432605 |
| Doporučená cena: | 219 Kč |
| Počet stran | 128 stran |
| Rozměr | 163x192 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 7. 5. 2014 |
| Jazyk | český |
| Vazba | pevné desky, papírový potah (eventuálně s laminem), bez přebalu |
| Nakladatelství | Mladá fronta, a.s. |
| Tématická skupina | 9 - Umění |