Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna několika výzkumy vnímání druhů a značek piva vysokoškolskými studenty.
| ISBN: | 978-80-87500-45-3 |
|---|---|
| EAN: | 9788087500453 |
| Doporučená cena: | 69 Kč |
| Počet stran | 102 stran |
| Datum vydání | 2013 |
| Autor: | Vratislav Kozák |
| Autor: | Věra Kozáková |
| Nakladatelství | VERBUM Publishing s.r.o. |
