Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Dlouholetý sklepmistr a zakladatel Vinařského družstva, vinařský technolog, v rozšířeném druhém vydání poskytuje veškeré údaje potřebné k pěstování, klasifikaci a konzumaci vína. Charakteristiky jednotlivých odrůd, způsob přípravy, výskyt ve světovém i českém měřítku.
| ISBN: | 80-7217-101-1 |
|---|---|
| EAN: | 9788072171378 |
| Počet stran | 296 stran |
| Datum vydání | 12. 5. 2000 |
| Jazyk | český |
| Autor: | Jaroslav Pátek |