Kniha na základě konkrétních šetření podrobně prezentuje alternativní potravinové sítě v České republice – farmářské trhy, farmářské prodejny, bedýnková schémata, komunitní zemědělství, městské zahradničení a komunitní zahrady i Slow Food.
ISBN: | 978-80-246-3330-5 |
---|---|
EAN: | 9788024633305 |
Doporučená cena: | 180 Kč |
Počet stran | 186 stran |
Datum vydání | 2016 |
Autor: | Jana Spilková |
Nakladatelství | Karolinum |