Publikace obsahuje základní prvky přípravy míšených nápojů. Je určena všem, kteří našli zálibu v přípravě a seznamování se s míšenými nápoji nejen po stránce teoretické, především však praktické. Čtenář najde obrázky k daným tématům a různé popisy práce s míchacími medii a příklady výroby různých míšených nápojů. Určena je všem zájemcům o přípravu a servis nápojů.
ISBN: | 978-80-85763-62-1 |
---|---|
EAN: | 9788085763621 |
Doporučená cena: | 149 Kč |
Počet stran | 112 stran |
Rozměr | 148x210 mm |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 18. 4. 2011 |
Jazyk | český |
Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
Nakladatelství | PhDr. Karel Kovařík - Littera |
Tématická skupina | 9 - Umění |