Celiakie je onemocnění, kdy organismus reaguje nepřiměřeně na lepek obsažený v některých obilovinách. V ČR jí trpí 40–50 tisíc lidí. Dietní kuchařka zaměřená na bezlepkovou dietu přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky. Jídla jsou pestrá, chutná a připravovaná z velkého a rozmanitého výběru potravin. Kniha je doplněna nutričními hodnotami.
ISBN: | 80-7021-802-9 |
---|---|
EAN: | 8070218029 |
Doporučená cena: | 148 Kč |
Počet stran | 80 stran |
Rozměr | 145x205 mm |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 30. 3. 2006 |
Jazyk | český |
Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
Autor: | Blanka Koutská |
Ilustrátor: | Jiří Poláček |
Nakladatelství | Vyšehrad spol.s r.o. |
Tématická skupina | 999 - nezařazeno |