Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Soubor sladkých, převážně veganských čokoládových pochoutek od zakladatelek organizace Not Your Sugar Mamas.
Nechejte se překvapit čokoládou – jejím zdravým potenciálem a nekonečnými chutěmi
Myslíte si, že milujete čokoládu… ale víte, jak moc ji ve skutečnosti milujete? Autorky této knihy vám ukážou, co je čokoláda skutečně zač: je výborná a neuvěřitelně bohatá na antioxidanty, vitaminy a živiny. V jejich skvělých receptech nenajdete rafinované cukry, mléko ani lepek, které bývají běžně obsaženy v tradičních čokoládových pochoutkách, a namísto toho se spoléhají na raw kakao a kvalitní, nezpracované ingredience, díky nimž se budete cítit dobře. Díky kombinaci raw kakaa s organickými a přírodními sladidly, nasycenými tuky a superpotravinami jako maca a lukuma jsou tyto sladkosti nabité zdravím a jsou stejně dobré jako jejich tradiční protějšky.
Nejen kuchařka, ale i průvodce světem kvalitních surovin a té nejlepší čokolády
Kniha Čokoláda každý den je plná tipů a triků pro „dešifrování“ etiket a certifikátů čokolád. Je to pomocník pro zásobení spíže superpotravinami a přináší více než 85 receptů pro výborné a neodolatelné sladkosti, jako jsou čokoládové donuty s javorovým sirupem, mexické čokoládové mléko z kešu ořechů či jablečné nachos. Tato kniha vám poskytne spoustu důvodů pro znovuobjevení této báječné chuti.
| ISBN: | 978-80-7554-217-5 |
|---|---|
| EAN: | 9788075542175 |
| Doporučená cena: | 349 Kč |
| Počet stran | 224 stran |
| Datum vydání | 06. 05. 2019 |
| Pořadí vydání | 1. |
| Vazba | kniha, brožovaná vazba |
| Jazyk | český |
| Autor: | Bennett Coffey |
| Autor: | Kyleen Keenan |
| Nakladatelství | ANAG, spol. s r. o. |
| Tématická skupina | 8 - Zdravotnictví |
