Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva.
| ISBN: | 978-80-249-2500-4 |
|---|---|
| EAN: | 9788024925004 |
| Doporučená cena: | 459 Kč |
| Počet stran | 256 stran |
| Datum vydání | 2014 |
| Vazba | kniha, vázaná vazba |
| Autor: | Jitka Rákosníková |
| Autor: | Karen Sullivanová |
| Nakladatelství | Ikar |
| Tématická skupina | 8 - Zdravotnictví |