Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Kniha představuje filozofické reflexe jídla, pojídání a výživy. Monografie představuje populárně-naučnou formou jídlo jako sociální, kulturně konstitutivní a existenciální fenomén. Hlavním přínosem díla je zdůvodnění, proč jsou pojídání a bytí nedělitelné a proč je jídlo plnohodnotným předmětem filozofie.
Publikace obsahuje gastrosofické reflexe, které se soustředí na filozofická zdůvodnění dietetiky i symbolicko-antropologické interpretace pojídání. Pozornost je věnována také etickým aspektům pojídání, úvahám o stolních společnostech a reflexi nejrůznějších dimenzí tohoto každodenního fenoménu v umělecké tvorbě.
Kniha je určena zájemcům o filozofii, etiku a všem, kteří chtějí vnímat jídlo v širších kulturních a společenských souvislostech. Autor, Radim Brázda, působí na Katedře filozofie Filozofické fakulty Masarykovy univerzity. Ve své odborné práci se zaměřuje na dějiny filozofie, dějiny etiky a na německou filozofii 20. století. Je také zakladatelem a členem jednomužného souboru Bufet Klarinet.
Publikace obsahuje gastrosofické reflexe, které se soustředí na filozofická zdůvodnění dietetiky i symbolicko-antropologické interpretace pojídání. Pozornost je věnována také etickým aspektům pojídání, úvahám o stolních společnostech a reflexi nejrůznějších dimenzí tohoto každodenního fenoménu v umělecké tvorbě.
Kniha je určena zájemcům o filozofii, etiku a všem, kteří chtějí vnímat jídlo v širších kulturních a společenských souvislostech. Autor, Radim Brázda, působí na Katedře filozofie Filozofické fakulty Masarykovy univerzity. Ve své odborné práci se zaměřuje na dějiny filozofie, dějiny etiky a na německou filozofii 20. století. Je také zakladatelem a členem jednomužného souboru Bufet Klarinet.
| ISBN: | 978-80-280-0860-4 |
|---|---|
| EAN: | 9788028008604 |
| Vazba | kniha, brožovaná vazba |
| Jazyk | český |
| Počet stran | 120 stran |
| Datum vydání | 7. 10. 2026 |
| Pořadí vydání | neurčeno |
| Autor: | Radim Brázda |
| Nakladatelství | Masarykova univerzita |
| Tématická skupina | 2 - Společenské vědy; osvěta |
