Originální kniha receptů, jejíž edice u nás nemá obdoby, byla sepisována od roku 1911 v rozmezí 30 let kuchařem minoritského kláštera v Českém Krumlově a nabízí zajímavý a neobvyklý pohled na život klášterní komunity skrze polévky, omáčky, pečeně a jiné pokrmy, postní i sváteční. Je psána osobitým stylem a má i nepopiratelné beletristické kvality. Zaujme také jistým duchovním přesahem, neboť série zhruba tří set běžných předpisů vrcholí receptem na "mast proti peklu".
| ISBN: | 80-7192-943-3 |
|---|
| EAN: | 9788071929437 |
|---|
| Počet stran |
288 stran |
| Datum vydání |
1. 10. 2004 |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Angelus Františ Jeřábek |
| Nakladatelství |
KatMedia s.r.o. |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů