Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.
| ISBN: | 978-80-7207-741-0 |
|---|
| EAN: | 9788072077410 |
|---|
| Počet stran |
186 stran |
| Datum vydání |
19. 11. 2009 |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Miloš Gerstner |
| Nakladatelství |
Volvox Globator |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů