Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Publikace Pivovary v Novém Městě na Moravě popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala provozovat vlastní pivovar. Oba dva provozy přestaly fungovat na přelomu 19. a 20. století, kdy nedokázaly obstát v konkurenci nově vznikajících průmyslových podniků.
| ISBN: | 978-80-87171-17-2 |
|---|---|
| EAN: | 9788087171172 |
| Doporučená cena: | 135 Kč |
| Počet stran | 32 stran |
| Rozměr | 130x210 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 28. 6. 2010 |
| Jazyk | český |
| Vazba | měkké desky, brožura sešitá drátěnou sponkou |
| Nakladatelství | EMITOS, spol. s r.o. |
| Tématická skupina | 2 - Společenské vědy; osvěta |