Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Publikace Ročníky burgundského 1846–2010 je věnována všem zkušeným degustátorům i gurmánským milovníkům. Na stránkách této knihy se burgundské ročníky představují v jednoduchosti své jedinečnosti a svého potenciálu k archivaci nejvýznamnějších vín.
Seznamte se s více než 100 let starými ročníky burgundského
Objevíme také několik ročníků 19. století, kterým se úspěšně podařilo odolat času. Vína Burgundska vynikají jedinečností a hierarchií terroirů, z nichž vzešla, ale jejich kvalita je také úzce spjata s počasím během roku a prací vinaře.
O autorovi
Jacky Rigaux, opěvovatel burgundské půdy, znalec úžasných kolekcí význačných vín z Maison Bouchard Pere et Fils a Domaine de la Romanée-Conti, nám vypráví okouzlující příběh o terroirech a ročnících Burgundska doprovázený poznámkami Henriho Jayera.
| ISBN: | 978-80-7263-702-7 |
|---|---|
| EAN: | 9788072637027 |
| Doporučená cena: | 449 Kč |
| Počet stran | 128 stran |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 8. 11. 2011 |
| Vazba | kniha, brožovaná vazba |
| Jazyk | český |
| Autor: | Jacky Rigaux |
| Nakladatelství | ANAG, spol. s r. o. |
| Tématická skupina | 2 - Společenské vědy; osvěta |
