
Traduje se, že česká kuchyně využívá při přípravě pokrmů málo zeleniny. Naši předkové však naopak vařili masité pokrmy pouze svátečně a zelenina pěstovaná na zahrádkách byla, kromě obilovin a posléze brambor, podstatnou součástí jídelníčku. Zeleninové recepty by měli sloužit jako návod ke zdravějšímu stravování.
ISBN: | 978-80-87678-03-9 |
---|---|
EAN: | 9788087678039 |
Počet stran | 40 stran |
Datum vydání | 3. 10. 2012 |
Vazba | kniha, brožovaná vazba |
Jazyk | český |
Autor: | Klára Trnková |
Nakladatelství | Studio Trnka |
