Publikace uvádí přehled technologií a nářadí využívaných při ošetřování révy vinné a zpracování hroznů od poloviny 18. století do poloviny 20. století. Publikace je doplněna schématy, popisujícími principy činnosti využívaného nářadí a zařízení. Dále je doplněna o dobové fotografie.
ISBN: | 978-80-7509-678-4 |
EAN: | 9788075096784 |
Počet stran |
230 stran |
Rozměr |
276*250 mm |
Datum vydání |
06. 11. 2019 |
Pořadí vydání |
1. |
Jazyk |
český |
Vazba |
měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
Autor: |
Patrik Burg |
Autor: |
Pavel Zemánek |
Nakladatelství |
Mendelova univerzita v Brně |
Tématická skupina |
4 - Zemědělství |
| Neprodejná publikace. |