V každodenní praxi se setkáváme s rostoucím počtem pacientů, jejichž zdravotní stav je přímo či nepřímo ovlivněn životním stylem, zejména stravováním. Onemocnění, jako je diabetes mellitus 2. typu, arteriální hypertenze, dyslipidémie, obezita a další metabolické poruchy, se stala pandemií moderní doby. Praktický lékař má v tomto kontextu jedinečnou příležitost i odpovědnost stát se pro pacienty prvotním a důvěryhodným zdrojem informací. Cílem knihy není proměnit praktické lékaře v nutriční terapeuty, ale nabídnout jim srozumitelný a prakticky využitelný rámec pro efektivní komunikaci základních principů výživy. Informace jsou uspořádány tak, aby je bylo možné snadno "přeložit" do jazyka pacientů. Publikace stručně a přehledně představuje klíčové živiny, jejich funkce v organismu, doporučené denní dávky - od zdravých jedinců, přes osoby s nadváhou až po pacienty se specifickými onemocněními - a také jejich hlavní potravinové zdroje či možnosti suplementace. Nezaměřuje se pouze na optimální kombinace živin, ale věnuje se i kulinárním postupům, které pomáhají zachovat jejich nutriční hodnotu.
| ISBN: | 978-80-88506-67-6 |
|---|
| EAN: | 9788088506676 |
|---|
| Počet stran |
248 stran |
| Datum vydání |
8. 6. 2026 |
| Pořadí vydání |
neurčeno |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Hana Střítecká |
| Nakladatelství |
EEZY Publishing |
| Tématická skupina |
8 - Zdravotnictví |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů
